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サーモンパワーグリーンサラダ、アップルサイダービネグレット添え
栄養満点で鮮やかなサラダ。赤身のタンパク質、健康的な脂肪、そして新鮮な野菜がたっぷり。アップルサイダービネグレットが鮮やかな風味を、ディジョンビネグレットが複雑な味わいを添えています。 人数分:1人分 準備時間: 10分 調理時間: 5~7分(新鮮なサーモンを調理する場合)...
Akihiro Shimo
7月22日読了時間: 3分


ハーブガーデンとハーブを使う理由
Basil・バジル Parsley・パセリ Mint・ミント Lemon Grass・レモングラス Tarragon and Dill/タラゴンとディル Rosemary・ローズマリー Shiso (Japanese Mint)・しそ ハーブを使った料理が体に良い理由...
Akihiro Shimo
7月22日読了時間: 2分


ハーブチキンとマッシュルームのアーリオ エ オーリオ (ブラミのパスタ)
(ポイント。適度な摂取が大切です。人によって反応は異なりますが、この料理は私の母には効果があり、食後の血糖値を適度に保ってくれました。)もし血糖値が少し上がりすぎる場合は、パスタの量を減らすなど調整してください。この料理の目的は、食物繊維とタンパク質を多く摂取し、パスタの量...
Akihiro Shimo
7月22日読了時間: 3分


和風チミチュリソースを添えたサーモンのソテー
和風チミチュリ 和風の風味を加えた、ハーブの香り豊かなチミチュリソース。パセリ、コリアンダー、香り高いシソを赤ワインビネガーとごま油でブレンドしています。グリルした肉やロースト野菜にかけたり、写真のようにクリスピーサーモンと枝豆ピューレを添えてお召し上がりください。 量:...
Akihiro Shimo
7月22日読了時間: 3分


枝豆とわさびのピューレとシソとニンニクの付け合わせを添えたクリスピーサーモン
クリーミーな枝豆とワサビのピューレの上に、パリッとした皮のサーモンを添えた、シンプルで上品な一品。ローストしたニンニクと新鮮なシソを添えて仕上げることで、手間をかけずに大胆な風味を堪能できます。軽めながらも満足感のある食事に最適です。 人数分:1人分 準備時間: 10分...
Akihiro Shimo
7月22日読了時間: 3分
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